ご挨拶
平素は格別の御支援を賜り,厚く御礼申し上げます。
新潟県燕市で鮭の加工工場を運営している、株式会社新堀で、鮭販売専門店【鮭山マス男商店】を担当している、
取締役の五十嵐 武史(いからしたけし)です。
新潟県で鮭?と思われる方も多いかと思いますが、実は新潟は鮭が遡上してくる本州唯一の県です。古くから新潟と鮭の結びつきがあり、
新潟の味付け(味噌・米糀、酒粕)で、全国の皆様に大変好評を得ております。
また弊社では、特に新潟の味付けにぴったりのニュージーランド産のキングサーモンの販売も行っております。鮭の王様キングサーモンを、
味噌・糀・酒粕で漬け込んだ、漬魚は新潟県をはじめ、全国のキングサーモンファンに好評を得ており、リピーターも多く、是非お試しいただきたい商品です。
鮭には健康成分もたくさん含まれており、老若男女、働き盛りのお父さんから、離乳食を始めた赤ちゃんまで、家庭の食卓でお喜びいただける食材です。鮭山マス男商店が精魂込めて商品化した鮭をご家庭で、また贈答用にいかがでしょう。
株式会社新堀
取締役 五十嵐 武史
日本の水産業を元気にするために
2011年3月11日、東日本大震災により、東北地方の漁港や水産加工会社は壊滅的な被害を受けました。
その影響で日本の水産業は価格や供給量などがバランスを崩し、今も尚、不安定な状況におかれております。
「日本の水産業界を元気にしたい!」
そんな気持ちで当社は、お客さんに安定したサービスを提供するために日々、努力をしております。
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調達
マス・サケ・トラウサーモン・ジカレイなど、お客様のニーズに合わせた商材を調達いたします。
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加工
切り身、酒粕漬け・西京漬けなど、お客様の要望に合わせ加工いたします。
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梱包
パック詰め、袋詰めなど、お客様の要望に合わせ梱包いたします。